être toujours doux et aérés à l’intérieur.
Soulevez-les avec une cuillère à trous et mettez de côté tout en faisant le reste. Faire la crème lisse
Lorsque les blancs d’œufs sont prêts, vous pouvez utiliser le lait comme base pour la crème.
Fouet ensemble les jaunes d’œufs avec le reste du sucre et du sucre vanillé. Ajouter le mélange froid de poudre de crème de vanille et de farine.
Remuer soigneusement pour que tout devienne lisse.
Versez doucement le mélange dans le lait chaud tout en remuant constamment. Continuer à chauffer à feu doux à moyen jusqu’à ce que la






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