Tous les enfants des années 60, les années 70 et 80 ont mangé ce dessert: Qui s’en souvient encore?

îles douces. 2. Réchauffer le lait

Chauffer la plus grande quantité de lait dans un pot large à feu moyen. Il devrait faire très chaud, mais il n’est pas nécessaire de faire bouillir.

Baissez le feu de sorte que le lait se bout très doucement. 3. Îles blanches Shape Egg

Utilisez deux cuillères pour façonner de petits ovales ou une reine ou du blanc d’œuf fouetté. Mettez-les doucement dans le lait chaud.

Laissez-les mijoter doucement pendant environ 1-2 minutes d’un côté, puis battez-les doucement. Continuer encore 1 minute de l’autre côté.

Ils devraient se sentir coincés à la surface, mais