Une tante de Hongrie m’a donné la recette de la meilleure soupe de goulasj au monde – je la fais dans le plus grand pot que nous possédons! Si vous aimez remplir, réchauffer les soupes qui saturent toute la famille et rendent l’odeur de toute la maison incroyable, vous devriez certainement sauver cette recette hongroise.

et mettez-la dans la casserole avec les feuilles de laurier.

Assaisonner avec du sel, du poivre, du mérian et des graines de carvi. Si vous voulez une soupe de goélasse plus forte, vous pouvez également ajouter un chili.

Versez sur la force chaude ou l’eau et faites bouillir la soupe.

Baissez le feu, mettez le couvercle et laissez la soupe mijoter à feu doux pendant environ 1 heure. La viande doit Soyez tendre et les saveurs devraient avoir le temps de fusionner.

Coupez les pommes de terre en cubes. Mettez-les dans la soupe et laissez-le mijoter jusqu’à ce que les