Une tante de Hongrie m’a donné la recette de la meilleure soupe de goulasj au monde – je la fais dans le plus grand pot que nous possédons! Si vous aimez remplir, réchauffer les soupes qui saturent toute la famille et rendent l’odeur de toute la maison incroyable, vous devriez certainement sauver cette recette hongroise.

réchauffant vous attend.

J’ai eu la recette de ma tante en Hongrie, et je l’ai faite encore et encore depuis. Il est riche, de bon goût et facile à personnaliser si la famille aime un peu de force supplémentaire.

Le petit truc auquel je m’en tiens particulièrement est de laisser bouillir une pomme de terre jusqu’à la soupe. Il fournit une douceur naturelle et une consistance délicieusement corsée sans avoir besoin de farine.
Ingrédients

2 oignons

1 grosse cuillère à soupe de beignet

600 g de porc ou de bœuf, en cubes

1 cuillère à soupe mignonne Paprika

1 c.