Ne sous-estimez plus les bananes trop mûres : leurs atouts vont vous surprendre

demander de plus? Notre recette préférée : pain banane doux Ingrédients:

250 g mel
1 ts bikarbonat
1/2 ts salt
1 ts. kanel
115 g myknet smør
100 g hvitt sukker
50 g brunt sukker
2 egg
1 ts flytende vanilje
3-4 velspekte bananer

Forvarm ovnen til 180°C (termostat 6). Skjorte en kakepanne med smør og litt mel. Grovt knuse bananene med en gaffel. I en bolle, silt sammen mel, bikarbonat, salt og kanel. I en annen bolle, arbeid smør med begge sukkere inntil en glitrende blanding er oppnådd. Rør inn eggene en etter en, deretter vanilje og bananpuré. Tilsett de