Gâteau aux noix parfumé au citron

ml lait
    1 citron
    1 sachet levure chimique pour gâteaux

Ustensiles

    1 Batteur électrique
    1 Saladier
    1 Moule

Étapes

Commençons la préparation

    Mettez les cerneaux de noix dans le mixeur avec une cuillère du sucre prélevée sur le total. Mixez par à-coups pour les réduire en une poudre fine, en faisant attention à ne pas laisser sortir trop d’huile.

    Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre et la vanille à l’aide des fouets électriques, jusqu’à obtenir un mélange clair, aéré et mousseux.

    Ajoutez le beurre ramolli (ou l’huile) en continuant de mélanger à vitesse modérée.
    gâteau aux

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