Le kaki : ce fruit d’automne surprenant qui prend soin de vos yeux et de votre cœur naturellement

Vous le croisez parfois sur les étals en automne, avec sa belle couleur orangée qui attire l’œil… mais vous passez souvent devant sans vraiment vous arrêter. Pourtant, le kaki est bien plus qu’un joli fruit de saison. Doux, sucré, presque fondant à pleine maturité, il renferme une palette de nutriments qui pourraient vous surprendre. Et si c’était le moment de vraiment faire connaissance avec lui ?

Le kaki, ce fruit d’automne qu’on sous-estime trop souvent

Disponible de la fin octobre jusqu’en début d’hiver, le kaki se reconnaît à sa peau lisse et orangée, et à sa chair qui rappelle le miel